双色南瓜薄饼

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作者: 林林1

用料

  • 植物油
  • 植物油
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做法

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    7.把一多半的面,加入酵母粉用温水和面,然后揉成光滑的面团。进行醒发等面团长大一倍以上即可制作。
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    8.把剩下的面粉加入酵母粉在加入南瓜糊中和好,揉成光滑的面团醒发,然后等面粉涨发一倍以上就发好了。
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    9.等南瓜面发好涨到一倍以上即可揉透排气备用。
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    10.把白面的也揉好排好气备用。
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    11.然后把揉好的面团揪成自己认为合适的剂子,然后擀成厚一点的面饼。
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    12.然后把面饼涂上少许油,撒上少许油。
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    13.然后把南瓜面饼放下面中间放一个白面的饼,在上面在放一个南瓜面饼,然后擀成面饼。
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    14.平底锅内热锅凉油,5成热放入饼坯煎。
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    15.等两面都煎成金黄鼓起来就熟了出锅即可。
  • 小贴士

    1、我做的双色,一部分是2个白的一个黄的,一部分是2个黄的一个白的。
    2、不喜欢吃甜的也可以不加糖。

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