排骨番茄炸酱面

13472浏览 · 196收藏

作者: 青色衫

用料

  • 蒜片
  • 甜面酱
  • 番茄酱
  • 蒜片
  • 甜面酱
  • 番茄酱
展开全部

做法

  • 点击查看大图
    7.加入适量水大火煮开转中小火慢煮。
  • 点击查看大图
    8.至酱汁浓厚出锅。
  • 点击查看大图
    9.面团擀成圆形。
  • 点击查看大图
    10.可以将面片卷在擀杖上,双手握住两端,先轻压向前,然后拖向自已。(一个人没法拍照)
  • 点击查看大图
    11.擀好的面依次按从大到小的顺序层叠。
  • 点击查看大图
    12.切成自已喜欢的宽度。
  • 点击查看大图
    13.用手轻抓起切面的顶端,顺势提起。
  • 点击查看大图
    14.入沸水锅中煮,七八成熟时,加入油菜同煮。
  • 点击查看大图
    15.煮好的面捞出,加入排骨酱拌匀食用。
  • 小贴士

    和面团时,面时少加点盐,少加水,尽量把面团揉得硬些。

展开全部

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

学名厨做菜,用香哈