腊肉冬笋

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  1.冬笋切片，开水里过下。
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  2.腊肉切片，锅里小火熬出点油。
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  3.腊肉熬好油，放入过水过的冬笋片，煸炒。
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  4.放少许的盐，白糖，入味，加少许料酒，放入红辣椒。
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  5.放入蒜叶，炒熟，入味就可以了。