宫爆鸡丁

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  1.鸡肉切丁（我用的是鸡腿肉，鸡胸肉也可以的）加适量盐，味精，白胡椒粉，姜片（炒的时候去掉姜片）腌制一会
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  2.加一些淀粉抓匀
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  3.青椒，胡萝卜，魔芋切丁。葱切好
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  4.花生米炸熟（--！有点炸焦了）
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  5.开火，加少许油放入胡萝卜和青椒，炒至七成熟，前盛出来