家常红烧肉

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作者: 大热

用料

  • 五花肉
  • 西兰花
  • 味精
  • 香油
  • 葱段姜片
  • 白糖
  • 八角
  • 五花肉
  • 西兰花
  • 味精
  • 香油
  • 葱段姜片
  • 白糖
  • 八角
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做法

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    7.炒锅放水烧开,下入西兰花焯水。
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    8.西兰花焯好后,控去水分,加入香油、盐、味精拌好。
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    9.把西兰花摆在盘边,红烧肉摆盘中即成了。
  • 小贴士

    炖五花肉的时候可另起锅焯西兰花,让西兰花和猪肉同时好装盘。这样可以省时间。

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