下载APP
打开APP，查看视频做法>>

金银元宝饺子

9.3万点赞 · 615收藏

6.9万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名3.9万

打开APP收藏菜谱

作者: 是绮波吖2

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.揉成团，发酵半小时。
  • 点击查看大图
    7.另取面粉加入水和成团。
  • 点击查看大图
    8.发酵半小时。
  • 点击查看大图
    9.酸菜切碎攥干水份。
  • 点击查看大图
    10.肉馅加入熟油调匀。
  • 点击查看大图
    11.加入葱姜末、盐和酸菜。
  • 点击查看大图
    12.顺一个方向搅打上劲。
  • 点击查看大图
    13.面团揪成小剂子，揉团按扁。
  • 点击查看大图
    14.擀皮放入馅料。
  • 点击查看大图
    15.对折捏紧。
  • 点击查看大图
    16.两角对折捏成元宝形。
  • 点击查看大图
    17.所有面皮都包好。
  • 点击查看大图
    18.同样南瓜面团也揪成小剂子压扁。
  • 点击查看大图
    19.放入馅料。
  • 点击查看大图
    20.对折捏紧。
  • 点击查看大图
    21.折成元宝形。
  • 点击查看大图
    22.所有南瓜面团都包好。
  • 点击查看大图
    23.蒸锅加热后放入金银饺子。
  • 点击查看大图
    24.15分钟后关火，焖2分钟即可。

    • 小贴士

    南瓜不容易揉，后期一点点加入面粉，就可以揉匀了。

打开APP收藏菜谱
点击展开全部24个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活