咸猪骨滚辣椒叶

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  1.咸猪骨，辣椒叶。辣椒叶摘去老梗残叶洗净。
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  2.咸猪骨剁大块。
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  3.锅里加水1500毫升，放咸猪骨先煲开，中火煲20分钟左右。
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  4.煲了20分钟的咸猪骨汤，奶白色的。
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  5.加入辣椒叶大火煮5分钟。即可。因为猪骨是咸的，基本上咸香适宜。