纯手工豆沙包

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作者: 倚歌幻梦

用料

  • 中筋面粉
  • 红豆沙
  • 酵母
  • 白糖
  • 中筋面粉
  • 红豆沙
  • 酵母
  • 白糖
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做法

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    7.包好的包子略整形,反过来放在蒸锅里。蒸锅里倒入热水,第二次醒发30分钟。
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    8.醒发好的面团会略微变大一点儿。这时就可以开火蒸了。先用大火烧开,上汽后转小火,蒸15分钟。关火后,闷5分钟再揭开盖子。
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