枸杞吐司

1.除植物油外的所有材料，我习惯把植物油直接放面包机了。枸杞洗干净加70克水浸泡1小时。

2.泡软的枸杞连同水分用料理机打成泥备用。

3.所有的材料按先液体后固体的方式投入面包机

4.我的面包机在刚揉一会儿不知道什么原因坏掉了，只好改用手工，又揉又摔的累个半死……

5.完成阶段，传说中的薄膜

6.发酵好的面团

7.平均分割成三份排气滚圆，中间醒15分钟。

8.用手按压成椭圆形

9.两边对折

10.反面继续按压成椭圆形

11.从一边卷起来

12.放进铺了油布的吐司模进行二次发酵。（我的吐司模不防沾，别看我这油布破碎不堪，防沾效果好着呢，是位大功臣呢）

13.二次发酵好的吐司生坯，表面没刷任何东西，只是加了吐司盖

14.烤箱下层180度40分钟

15.金灿灿的很诱人吧！