香煎马友鱼

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  1.材料准备好了，就开始下锅了咯。放点花生油，先把鱼放入煎。
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  2.把鱼煎到金黄金黄的
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  3.然后加点点水，这样就不会热气了呀。其实不加水会更香的，只是我怕热气，所以加了。
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  4.加完水后马上放入葱条及姜，姜主要是去腥味的。
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  5.再煎二分钟左右，一打开盖，啊。。。。。。好香呀！