黄金馒头

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  1.先准备500～560开水，倒出一小碗晾着，把白糖倒入剩下的开水里融开。把小碗的温水倒入酵母里，将酵母融化开。面粉放入容器里，将白糖水、酵母水依次倒入，边倒边搅拌，将面粉充分搅拌均匀，直到容器底部没有散面粉。将湿面粉揉成光滑的面团。
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  2.把面团放在温暖的地方发酵。
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  3.发酵好的面团。
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  4.将发酵好的面团从容器中取出来。
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  5.可以看到面团内部气孔丰富面均匀。