双笋素炒蟹味菇

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  1.所需的各种原料和调料。
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  2.蟹味菇去掉根蒂，取中间一段，清洗干净备用。
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  3.分别把红椒和芦笋洗净切成段和块状，玉米笋对半切备用。
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  4.烧开一锅水，先把芦笋焯水20秒。然后捞出放到冷水里激下。
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  5.热锅下油，放入蟹味菇滑炒几下。