青椒炒肉丝

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  1.准备好所有的食材，木耳提前泡发。
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  2.里脊肉切丝加入盐，生抽，糖，鸡精，料酒，淀粉抓拌均匀腌制片刻。
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  3.泡好的木耳洗净切丝，青椒洗净切丝，葱姜切碎。
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  4.炒锅到油烧热倒入肉丝翻炒。
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  5.炒至肉丝变色坚挺盛出备用。