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玉米面蒸豇豆

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作者: 流泪的外科医生

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    6.面粉与菜一定要均匀的搅拌,但是还不能太软,效果以包住菜但是不结硬块为宜。
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    7.搅拌好的菜和面放入笼屉中,一层一层的撒上去。
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    8.上汽后蒸10多分钟,用筷子把面翻腾一下,这样面团能更好的受热容易蒸熟。这里没有具体的蒸制时间,以面粉蒸熟为宜。
  • 小贴士

    1.面粉不能放太多,水要一点一点的加,让面与菜裹上即可。
    2.上汽后要稍微搅动蒸面,这样更容易让面受热均匀。

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