鲜菇土鸡煲

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  1.所有食材准备好。
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  2.母鸡洗净，斩成小块。
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  3.汤锅加入适量水，放鸡块下锅烧开后，关火。
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  4.捞出鸡块，洗净浮沫。
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  5.汤锅洗净，重新放入适量的水，放入洗好的鸡块和姜片下锅焖煮2个小时。