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黄颡鱼炖豆腐

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作者: 是耀坤吖6

用料

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    6.砂锅入清水煮开
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    7.下入豆腐块入砂锅中
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    8.将煎锅的黄颡鱼入砂锅中与豆腐块一同炖
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    9.开大火煮至沸腾后，改小火炖20分钟
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    10.20分钟后，加入盐和鸡精调味
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    11.放入小葱和生姜继续小火炖5分钟
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    12.最后加入胡椒粉调味
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    13.关火，取出小葱结，也可以放葱段，那样不取出也可以

    • 小贴士

    1、鱼一定要沥干点再煎，一面被油溅到烫伤
    2、味道不要调得太重，这道菜主要吃清淡鲜香口味，太咸的话，汤就不好喝了

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