烫面炸糕

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  1.面粉加入开水搅拌成须状，再加豆油。
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  2.揉成面团后饧半小时。
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  3.饧好的面团揉成长条状，揪成面球。
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  4.把面球用手捏成面皮后，包入白糖。
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  5.用包包子的方法收口团成球，封口处捏拢收紧。