皮蛋瘦肉面

做法

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  1.把皮蛋放入水中煮滚
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  2.水开后加入青菜和瘦肉并进行调味，加入油少许。盐和酱油一点
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  3.肉变色后就可以把面放下去了。再次水开就可以了
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  4.一碗香喷喷的皮蛋瘦肉面就做好了
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  5.再在面上加入辣椒那就更美味了