印度旁遮普式烧鱼

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  1.材料图。每回做印度菜就很喜欢摆材料，因为香料用得多嘛
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  2.
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  3.。洋葱切小丁，蒜姜切末。
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  4.锅里给比平常多些的油。将洋葱、姜、蒜炒香。
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  5.加入卡宴胡椒、小茴香、芫荽粒、Garammasala、一小撮肉桂粉和去了壳的小豆蔻。炒开，并翻炒1-2分钟。