匹萨面包

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  1.配料中所有的原料放在一起搅拌均匀。然后放在温暖处发酵。
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  2.发酵到2-3倍大，有蜂窝状，面团发酵的差不多了。
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  3.然后将主料中除了黄油以外的原料都加入到种面团中，拌匀，揉成光滑的面团。
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  4.黄油室温下回温，放入面团中继续揉，直到揉出可以拉的筋膜就好了，放入温暖处发酵至两到三倍大。
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  5.将洋葱和卷心菜切成碎末，然后爆炒出香味，加入适量盐，备用。