洋葱炒宽面

做法

• 点击查看大图
  1.准备面粉
• 点击查看大图
  2.配料准备
• 点击查看大图
  3.面粉里加少许盐
• 点击查看大图
  4.打入一个鸡蛋
• 点击查看大图
  5.加水揉成稍硬一点的面团盖上湿抹布醒上30分钟
• 点击查看大图
  6.面团擀成薄片
• 点击查看大图
  7.切宽条
• 点击查看大图
  8.切好的宽条撒入面粉抓一下
• 点击查看大图
  9.水开后加入面条
• 点击查看大图
  10.煮熟了后捞出过冷水备用
• 点击查看大图
  11.锅内放油下入洋葱青椒红椒大蒜
• 点击查看大图
  12.加盐鸡精老抽翻炒均匀
• 点击查看大图
  13.加入面条翻炒
• 点击查看大图
  14.加入辣椒油香葱段即可出锅