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松软麻酱烧饼

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作者: 美如酱6

小技巧

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    6.芝麻酱加入胡椒粉、盐、油,调匀备用。
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    7.发酵好的面团分成若干份。擀成大片,抹上芝麻酱。
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    8.卷起来,分割成小段。
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    9.团好成饼胚。
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    10.拍上白芝麻。
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    11.电饼铛刷上薄油,放入饼胚;淋入少许冷水,盖上盖;上下火,馅饼档4分钟。
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    12.关掉上火,抹上点油,下火2分钟即可。
  • 小贴士

    1、面团稍稍发酵就行。

    2、芝麻酱需要用油调才更顺滑。

    3、电饼铛做饼,淋点水再煎,饼做出来口感较软。

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