黑木耳炒洋葱

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  1.木耳用冷水浸泡，洗干净（因为有沙，至少要洗5～6次），然后手撕成小片。
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  2.洋葱切瓣，先下油锅爆香。
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  3.倒入木耳，加盐、鸡粉，翻炒一下。
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  4.倒入适量清水，盖上锅盖，用中小火焖煮。
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  5.大概五分钟后加入预先炒好的肉片，然后撒入少许黑胡椒粉以及生抽，炒匀。