芦笋鲜虾炸酱面

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作者: 独来读

用料

  • 面条
  • 芦笋
  • 虾皮
  • 猪肉
  • 花生
  • 淀粉
  • 欣和甜面酱
  • 鸡精
  • 白糖
  • 料酒
  • 面条
  • 芦笋
  • 虾皮
  • 猪肉
  • 花生
  • 淀粉
  • 欣和甜面酱
  • 鸡精
  • 白糖
  • 料酒
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小技巧

做法

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    7.加入虾油拌匀。
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    8.虾皮加点料酒泡十几分钟,生姜剁碎。
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    9.猪肉剁碎,熟花生仁压碎。
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    10.油加热后,煸香姜末,把虾皮,肉糜加入炒出香味。
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    11.加点料酒,甜面酱炒匀,稍微加点水,鸡精,白糖烧熟。
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    12.盛出撒点花生碎。
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    13.油加热后,小火煸炒虾仁三四分钟。
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    14.加入芦笋中火再炒三四分钟盛出。
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    15.把做好的酱料放在面条上面,再把炒好的虾仁摆好就行。
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    16.芦笋鲜虾炸酱面就做好了。
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