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京酱莴笋

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作者: 凌昕

小技巧

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    6.锅烧热后倒油,放入少许姜丝,倒入腌好的肉丝,迅速划散,炒至肉丝变色。
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    7.倒入甜面酱,再加少许酱油翻炒,待所有肉丝都均匀地沾上酱即可出锅盛盘。
  • 小贴士

    吃的时候用豆腐皮将肉丝和莴笋丝卷起来吃

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