洋葱鱼丸片

1.材料图：鱼丸，洋葱，辣椒，芹菜叶

2.鱼丸切片，洋葱切片，葱姜切段切丝，芹菜叶切段。

3.坐锅热油，游客稍多点，下鱼丸片稍炸，盛起备用。

4.锅内留底油，下洋葱炒出香味。

5.下辣椒，姜丝同炒。

6.下鱼丸片翻炒，加盐，调咸淡。