叁巴土豆江鱼子

做法

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  1.所需的材料：-
  大葱辣椒糊指天椒姜咖喱粉小葱蒜米亚叁膏江鱼子土豆。
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  2.将所有材料洗净，切好备用。
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  3.烧热锅，下适量油，把大葱炒软身，盛起。
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  4.把土豆炒９分熟，盛起。
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  5.把江鱼子煎好，盛起。
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  6.将大葱，土豆，将鱼子放边，备用。
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  7.锅下油，油要下多一些，爆香小葱，蒜头及姜茸。
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  8.加入指天椒及辣椒干炒出味。
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  9.加入亚叁膏炒均。（亚叁膏里有种子，去掉不要）
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  10.加入咖喱粉及辣椒糊。
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  11.炒至泛红油。
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  12.将土豆倒入炒均。
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  13.下适量的水，盖过土豆。
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  14.焖煮至土豆软身。
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  15.加入大葱翻炒一会儿。
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  16.要一直搅拌。
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  17.煮稍微收汁。（要拌饭的可以留一些汁）
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  18.加入江鱼子翻炒一阵子。
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  19.最后调味即可。
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  20.成品图@@异国风味~~叁巴土豆江鱼子。
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  21.叁巴土豆江鱼子配搭白饭及水煮蛋，真是完美的配搭哦。