土豆烧牛肉

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  1.土豆滚到切块，放在水里待用，香菇切块，洋葱切丝，牛肉切片待用
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  2.把牛肉滑散，变色后放洋葱丝煸炒出香味，再放入土豆块翻炒片刻。
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  3.放入香菇、盐、酱油、料酒、白糖、味精继续翻炒。
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  4.倒入肉汤（没有肉汤就用水代替吧，不过味道上有所差别哦）没过菜的表面，盖上盖子吗，中大火。待汤汁浓稠并收汁盛出即可。
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  5.哇。。。。。。好香哦！汤汁的味道都融入到土豆里了。