下载APP
打开APP，查看视频做法>>

家庭牛腩

3.6万点赞 ·

2.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名24.7万

打开APP收藏菜谱

作者: 格菲酱31

用料

展开全部

小技巧

做法 将做法保存到手机

  • 点击查看大图
    6.姜蒜也爆出香味后把牛腩放入锅中翻炒至变色
  • 点击查看大图
    7.牛腩变色后加入各种调料:南乳汁.老抽.蚝油.十三香(又称十全香.是指紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良姜、干姜等配制而成的粉状调料)
    翻炒均匀后.加入一小颗冰糖(放茶叶也可).这样牛腩容易酥软也更香了.
  • 点击查看大图
    8.加入各种配料后.将牛腩再翻炒2分钟.然后就可以放入高压锅啦.按下焖煮键.静静地等待30分钟后.香喷喷的牛腩就可以出锅了~
  • 9.喜欢加入萝卜.青菜.或其他材料的.可以在放入高压锅的同时把材料放进去搅拌一下~
    其实这样煮出来的牛腩也可以当火锅底哦.我们家经常会吃牛腩火锅哈~
打开APP收藏菜谱
点击展开全部9个步骤

相关菜谱

相关分类

热门推荐

香哈菜谱首页

三餐分类菜单客户端

在香哈，记录我的生活