老干妈酱炒西兰花

做法

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  1.西兰花一个。
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  2.蒜米切好备用。
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  3.西兰花洗净切开备用。
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  4.锅内烧一点水，放少许盐和油，水开后放入西兰花焯烫。
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  5.水再开了就可以了。
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  6.把西兰花捞出沥干水分备用。
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  7.锅内热油爆香蒜米。
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  8.倒入西兰花翻炒。
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  9.加入两勺老干妈辣酱。
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  10.加适量盐和味精。
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  11.加少许酱油。
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  12.翻炒均匀即可出锅。

小贴士

总感觉炒西兰花要加点什么酱才更好吃，以前在家的时候用韩式辣酱炒过也很好吃的~不吃辣的就用豆瓣酱哈哈~