普洱茶烧排骨

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  1.排骨洗净，砍成块。
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  2.排骨放沸水中焯一分钟，并洗去血污。
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  3.把普洱茶用一块干净的纱布包起来扎紧备用。
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  4.葱切段，姜切片，蒜拍散。
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  5.煮锅加适量水烧开，放入排骨、普洱茶包、葱、姜、蒜。