可可冰淇淋

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  1.将蛋黄、牛奶、糖混合搅匀～
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  2.奶锅置火上，开小火边搅拌慢煮至沸腾即离火，火要小，要不停搅拌否则会成蛋花汤了
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  3.将可可粉加入到沸腾后的蛋奶液中
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  4.搅拌均匀放凉
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  5.淡奶油200克我觉得还可以少放点看个人喜好吧，不用打发，后期还有不停搅拌的过程（也做过打发奶油的，效果没啥区别，又多看了些做法最后认为不打发也可）