黄瓜柠檬凉粉

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  1.花生米放菜板上用刀背碾成两、三瓣，吹去外衣。
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  2.米凉粉切片再切成条。
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  3.蒜和小米辣放石臼中捣成泥。香菜洗净切段。
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  4.黄瓜去皮洗净，用刀背拍散切成小块。
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  5.柠檬用榨汁器榨出汁来。