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全麦面包

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作者: 鹏宇三岁啦5

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    6.从下向上卷起后再慢慢揉匀。
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    7.将面团平均分成三等份
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    8.取其中一份擀开成椭圆形
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    9.自下向上慢慢卷起,成纺锤状
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    10.二次擀开,
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    11.卷起(边缘压薄)成筒状,捏好接缝的位置
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    12.依次做好三个面团,放入面包桶内
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    13.启动发酵功能,发至七八分满
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    14.发酵完成后选择烘烤程序就可以烘烤了
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    15.烘烤完成后要立马取出面包桶,脱模后冷却,注意取出时不要烫到,要戴上防热手套。

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