卡仕达吐司

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  1.将中种揉成面团，常温发酵2小时或放入冰箱冷藏发酵后（至少12个小时）备用；
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  2.将卡仕达酱材料全部放入奶锅中；
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  3.搅拌均匀；
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  4.将除黄油外的主面团所有材料，加入撕成小块的中种，加入卡仕达酱；
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  5.将主面团揉至扩展阶段（手工大概揉了15分钟）；