香煎里脊肉

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  1.里脊肉切1.5公分厚片。
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  2.两面撒上盐和黑胡椒粉。
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  3.将醋、淡奶油、kalvfond和水放入碗里拌匀。
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  4.平底锅放入橄榄油烧热，放入里脊肉煎。
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  5.两面煎上色，大约3分钟。