鸡柳卷饼

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  1.面粉放入盆中，缓慢倒入开水，最后加少量凉水，搅成雪花片。
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  2.揉成软硬适宜的面团，饧发20分钟。
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  3.超市买回的鸡柳化冻备用。
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  4.生菜叶洗净备用。
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  5.饧发好的面团再次揉好，分成小剂。