泡菜炒饭

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作者: 亦亭

用料

  • 排骨粉调料
  • 排骨粉调料
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小技巧

做法

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    7.饭粒散开粒粒分明时倒入火腿粒和泡菜碎。
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    8.把米饭、火腿粒、泡菜碎一起炒拌均匀。
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    9.喜欢焦脆米饭的炒久一点,不喜欢焦脆的把米饭炒至无水分状态时,加入一点点排骨粉调料拌匀即可关火。
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    10.把饭盛在饭碗里压实,倒扣在盘子上
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