蒜泥白肉

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6.下面是调料了，碗内放姜片，切丝，蒜泥，我今天没来的及切所以是蒜瓣，最好是蒜泥。加红酱油，糖5g，香油10g，小葱。
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7.锅内烧油，五成熟，放入红辣椒，小火煸出香味，等辣椒差不多变黑的时候，取出，把油直接导入调料碗里。哇~~~油倒下去后，那感觉~~~~~~~~~~因为油温高，所以，碗里的蒜泥，姜片，小葱的香味能更出味。
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8.上一步完成后，你可以把调料浇在肉上，也可以直接蘸着吃，都很美味。我们家今天就是把调料浇在肉上的，嘻嘻，味道很棒
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9.晚上另外一个菜是豌豆肉末，哈哈，绿油油的豌豆，我最爱~
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10.派我们家的梦奇奇来助助兴~O(∩_∩)O~呵呵
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11.派我们家梦奇奇来助助兴~O(∩_∩)O~呵呵。

小贴士

肉不需要煮太久，10分钟完全足够，要不然会老。
黄瓜和肉一起吃，就不会有太大的油腻感。