燕麦葵花籽馒头

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  1.麦片用开水化软，加入糖化开呆凉至不烫手后加入酵母化开。
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  2.面粉和荞麦粉和少许盐混合，淋入酵母水，用筷子搅拌均匀后揉成光滑的面团。
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  3.揉好的面搓成棍状。
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  4.分成六份再搓成短柱状，并稍稍拢圆。
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  5.整形完毕的馒头坯移到铺了玉米叶的蒸锅中，合上盖进行发酵。