西兰花蛤蜊粥

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  1.糯米洗净，浸泡30分钟，蛤蜊漂净，西兰花洗净，切小朵。
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  2.取砂锅，放入适量水，放入糯米，大火煮开，小火煮30分钟.
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  3.锅里放油，放下姜丝，西兰花煸炒。
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  4.待西兰花有些转色，放下蛤蜊。
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  5.加料酒，盐炒匀，盛出。