肉末炒粉丝

做法

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  1.将粉丝焯水后入冷水，捞出用适量油搅拌，防粘连。
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  2.猪肉末加盐，生粉，料酒腌制15分钟，后炒熟。
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  3.洋葱切片。
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  4.胡萝卜切丝。
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  5.锅中适量油，倒入洋葱爆香，后倒入胡萝卜和肉末。
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  6.倒入粉丝。