牛肉炖土豆

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  1.牛肉洗干净，土豆去皮，全部切大块。
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  2.牛肉直接如果，放入八角，草果，姜片，葱段，生老抽，八角。
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  3.多半锅清水。
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  4.大火烧开后转小火炖一个小时左右。
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  5.牛肉炖熟后放入土豆块大火把土豆炖熟。