芝麻苕酥

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  1.准备好食材。
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  2.红薯洗净、去皮、切厚片，微波炉高火叮4分钟即熟。
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  3.趁热将红薯压成泥状，加入糯米粉；充分混合。
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  4.粉类稍凉一会，加入打好的蛋液，和匀。原本只用两个鸡蛋，弄破了一个，只好加进去了。
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  5.和成光滑面团。静置20分钟。