泰辣面包

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  1.除油外的所有湿性原料。
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  2.所有干性原料。
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  3.后油法机器揉出膜。
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  4.温暖湿润处进行基础发酵。
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  5.排气分割成50克*30个；430克*2个；230克*1个，分别滚圆松弛。