银丝卷

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  1.酵母溶于温水中，静置5分钟。
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  2.面粉盆中加奶粉、白糖拌匀，分次加入酵母水。
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  3.揉成软硬适中面团，包上保鲜膜进行发酵。
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  4.发酵至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状；用手轻轻将面团挤压排除气泡。
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  5.将面团取出揉匀，分成大小两份。