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诗心片语:1:芥菜是用盐腌过一下的。食用前要洗去盐份。2:芋头,无论小的还是很大个的那种,只要很粉就好。3:这碗米饭要的是芥菜的清香,所以不要觉得它太素或者是太单调,而去添加太多配料,那样,就串味了。
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