酱香酥鸭腿

做法 将做法保存到手机

• 1.鸭腿洗净，大酱用清水调成酱汤备用。
• 点击查看大图
  2.炒锅中倒少许植物油，下白糖。
• 点击查看大图
  3.小火炒至糖溶化呈酱红色时。
• 点击查看大图
  4.迅速倒入料酒（给糖降温防止糖糊）。
• 点击查看大图
  5.再下葱姜、大料、桂皮炒出香味。