草莓冰激凌

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  1.准备所有食材和工具
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  2.将鸡蛋清和蛋黄分离，使用鸡蛋黄。
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  3.将纯牛奶小火烧开备用
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  4.白糖加入到蛋黄中，同一个方向用力搅啊搅啊。胳膊好疼呀！打发到乳白色为止。
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  5.将加热后的牛奶缓缓加入到蛋液中，一定要慢慢的，否则烫成蛋花了，不停的搅拌。