纯素欧式合桃包

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作者: 老菜

用料

  • 高筋面粉
    440g
  • 豆浆
    250ml
  • 麸皮
    60g
  • 香蕉
    一大只
  • 合桃
    适量
  • 初榨橄榄油
    30ml
  • 酵母
    7g
  • 玉桂粉
    3g
  • 糖粉
    15g
  • 高筋面粉
    440g
  • 豆浆
    250ml
  • 麸皮
    60g
  • 香蕉
    一大只
  • 合桃
    适量
  • 初榨橄榄油
    30ml
  • 酵母
    7g
  • 玉桂粉
    3g
  • 糖粉
    15g
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做法

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    7.20分钟后将面团擀成厚片状,放上合桃,喜欢放多少随意,但合桃与合桃之间一定要有空隙。
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    8.往一边卷起来。
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    9.卷起来之后,捏紧背部,两侧,不用担心捏的不漂亮,发酵后就会很平整。
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    10.放在一边发酵至两倍大。
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    11.烤箱先预热至180℃,然后放入烤箱烤制20分钟就可以了哦。
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    12.放凉后切片。
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